Weckewerk im Glas aus eigener Herstellung
Nordhessisches Weckewerk im Glas
Weckewerk in der Pfanne gebraten
Hausgemachtes Weckewerk
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Weckewerk im Glas – 370 g
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Weckewerk im Glas – 370 g

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Beschreibung

Weckewerk – eine traditionelle nordhessische Spezialität

Unser hausgemachtes Weckewerk gehört zu den traditionellen Spezialitäten Nordhessens und wird nach bewährter Rezeptur in unserer eigenen Metzgerei hergestellt.

Für die Herstellung werden Schweinefleisch, Fleischbrühe, gekochte Schwarten und fein zerkleinerte Brötchen sorgfältig verarbeitet und herzhaft gewürzt. Genau diesen Brötchen verdankt die Spezialität auch ihren Namen: Das regional gebräuchliche Wort „Wecke“ bezeichnet ein Brötchen beziehungsweise eine Semmel.

Weckewerk kann kalt genossen oder klassisch in der Pfanne erwärmt und angebraten werden. Dabei entwickelt es sein besonders herzhaftes Aroma.

Eine Verkaufseinheit enthält 370 g Füllgewicht.

Zutaten: Schweinefleisch (92 %), Schweineschwarten, Wurstbrühe, Zwiebeln, Semmelbrösel (WEIZENmehl, Speisesalz, Hefe), Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E250)), Naturgewürze.

Kundenrezensionen (29)
  • H. Schott, 25.05.2026
    Einfach spitze, ein Hochgenuss, wie man es von früher kennt!
  • D. Traude, 26.10.2025
    Leider sind die Würste im Moment etwas kleiner als sonst geschmacklich, dennoch immer hervorragend und ihr Geld wert
  • R. Paukner, 01.07.2025
    Schmeckt wie früher Spitzen Qualität jederzeit wieder in meinem Warenkorb
  • J. Keupp, 28.03.2025
    Das Weckewerk im Glas schmeckt mir kalt besser als warm in der Pfanne . Ansonsten bin ich sehr zufrieden, danke.
  • S. Wöllhardt, 04.03.2025
    Sehr gut im Geschmack, empfehlenswert. Habe das Glas verschenkt und erfahren, dass es Allen geschmeckt hat, werde ich wieder kaufen
  • m. schultz, 25.08.2024
    Ihre Produkte sind ausnahmslos Spitze ! Auf das Weckewerk und die Leberwurst will ich nicht mehr verzichten ! Herzlichen Dank auch für die stets prompte und professionelle Lieferung der Ware Herzliche Grüße Manfred Schultz prompte und professionelle Lieferung der Ware Herzliche Grüße Manfred Schultz
    Zur Rezension
  • M. Zapototschny, 27.06.2024
    Weckewerk lässt sich sehr gut mit Kartoffeln oder Kartoffelbrei als vollwertiges Mittagessen einsetzen. Immer wieder gerne.
  • M. Scholl, 23.05.2024
    Weckewerk sehr gut im Geschmack meine Familie war begeistert davon
  • S. Adolph, 06.05.2024
    Super lecker schnelle Lieferung toller Service besser geht nicht
  • C. Veit, 27.03.2024
    Guter Geschmack durch gute Würzung. Ein tolles Produkt.
  • K. Heß, 27.12.2023
    Wie immer sehr gut.Kann man immer wieder bestellen und vielseitig verwenden .Der Geschmack überzeugt
  • C. Janicke, 15.11.2023
    Wir haben es zum ersten Mal probiert und es hat uns sehr gut geschmeckt.
  • V. Frings, 05.11.2023
    Das Weckewerk war super lecker, aber leider schon alles aufgegessen
  • R. Tomandl, 23.07.2023
    gute Wurst, geschmacklich hervorragend abgestimmt, gut gewürzt
  • R. Taschner, 25.06.2023
    Top Ware . Schnelle Lieferung . Gerne Wieder Kann ich nur weiterempfehlen
Ihre Meinung

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