Ahle Wurst vom Rind im Ring angeschnitten
Nordhessische Rinderwurst vom Lindenhof-Metzger Kraus
Ahle Wurst vom Rind mit kräftiger Reifung
Rinderwurst im Ring während der Reifung
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Echte Ahle Wurst vom Rind im Ring
Ahle Wurst vom Rind im Ring angeschnitten
Nordhessische Rinderwurst vom Lindenhof-Metzger Kraus
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Echte Ahle Wurst vom Rind im Ring

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Beschreibung

Ahle Wurst vom Rind im Ring

Was bei unserer klassischen Ahlen Wurst gut ist, schmeckt auch als besondere Variante vom Rind. Unsere Ahle Wurst vom Rind im Ring wird nach traditioneller Handwerksweise hergestellt und über einen längeren Zeitraum sorgfältig gereift.

Für diese Spezialität verwenden wir hochwertiges Rindfleisch aus unserer Region. Ein Anteil Schweinespeck sorgt als Geschmacksträger für Saftigkeit und das typische kräftige Aroma.

Nach dem Würzen und Füllen wird die Wurst schonend über Buchenholzrauch geräuchert. Anschließend erhält sie ausreichend Zeit zum Reifen. Dabei verliert sie auf natürliche Weise an Gewicht, wird fester und entwickelt ihren herzhaft-würzigen Geschmack.

Die Rinderwurst ist in unterschiedlichen Reifegraden erhältlich. So kannst du wählen, ob du sie lieber etwas weicher oder bereits fester gereift genießen möchtest.

Wer Ahle Wurst vom Rind probieren möchte, findet hier eine besondere nordhessische Spezialität in klassischer Ringform.


Zutaten:
Rindfleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E250), Naturgewürze, Naturdarm (Schwein oder Rind), Buchenholzrauch.
Kundenrezensionen (22)
  • W. Finster, 23.11.2025
    Eine echte Alternative zur klassischen Versiom. Schmeckt auch sehr lecker… einfach mal ausprobieren.
  • C. Janicke, 14.10.2025
    Wie immer tadellose Qualität. Besonders gut schmeckt uns die Rauch frische Bratwurst und die Stracke!
  • U. Haacke, 07.08.2025
    Wie immer zufrieden, alle von mir gekauften Produkte sehr empfehlenswert.
  • M. Fischer, 21.07.2025
    sehr guter Geschmack für die Stracke und runde Rinderwurst. Auch die runde Ahle Wurst ist sehr gut im Geschmack. Dt. Cornet Beef ist auch gut im Geschmack. Die Lieferung ist pünktlich und super Verpackt Geschmack. Die Lieferung ist pünktlich und super Verpackt
    Zur Rezension
  • R. Gratz, 19.01.2025
    Wurst schmeckt wie immer sehr gut.Der Darm geht auch leicht ab,werde ich beim nächsten mal wieder mitbestellen.
  • J. Bernhardt, 23.12.2024
    Spitze, Qualität und Geschmack wie immer. Bis demnächst .
  • A. Crass, 16.06.2024
    Super Wurst, sehr sehr lecker.Klare Kaufempfehlung.Top.
  • D. Noack, 21.08.2023
    Die Wurst ist sehr lecker , werde wieder eine Bestellung aufgeben
  • A. Lorenz, 10.07.2023
    Die Ware wurde schnell geliefert und war gut gekühlt verpackt. Auch die Qualität der Wurstwaren ist sehr gut. Ich liebe den würzigen Geschmack. Vielen Dank Vielen Dank
    Zur Rezension
  • D. Villwock, 26.03.2023
    Sehr gute alte Wurst, erste mal gegessen mit Rindfleisch
  • D. Villwock, 26.03.2023
    Sehr gute alte Wurst, erste mal gegessen mit Rindfleisch
  • M. Jüptner, 04.02.2023
    Versand war super schnell und die Wurst super lecker
  • A. Kottis, 30.11.2022
    Super Wurst und schnelle Lieferung! Werde auf alle Fälle wieder bestellen!
  • M. Stolper, 07.10.2022
    Sehr gute Wurst, sehr mager, absolut empfehlenswert.
  • M. Rüth, 21.08.2022
    Das ist eine echt tolle Wurst. Wir ziehen die Rinderwurst sogar der genialen Schweinestracke vor. Einfach lecker!
Ihre Meinung

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