Französische Salami mit Haselnüssen – eine Spezialität aus Frankreich
Diese französische Salami mit Haselnüssen von Maison Loste verbindet traditionelle französische Wurstherstellung mit einer besonderen nussigen Note. Die luftgetrocknete Salami wird aus französischem Schweinefleisch hergestellt, im natürlichen Schweinedarm gereift und mit ganzen Haselnüssen verfeinert.
Die Haselnüsse sorgen nicht nur für einen feinen, leicht nussigen Geschmack, sondern auch für einen interessanten Kontrast zur herzhaft gewürzten Salami. Durch die traditionelle Lufttrocknung entwickelt die französische Rohwurst ihr charakteristisches Aroma und ihre typische Konsistenz.
Saucisson Sec Noisettes von Maison Loste
Maison Loste steht für französische Charcuterie-Tradition und fertigt bereits seit dem 19. Jahrhundert hochwertige Wurst- und Schinkenspezialitäten. Der Saucisson Sec Noisettes ist eine der besonderen Varianten des klassischen französischen Saucisson Sec. Ganze Haselnüsse geben dieser Spezialität ihren unverwechselbaren Charakter. Maison Loste selbst empfiehlt die Haselnuss-Salami insbesondere als Begleiter zum Aperitif und für gesellige Genussmomente.
So schmeckt die französische Haselnuss-Salami
Die Salami ist herzhaft, würzig und angenehm nussig. Besonders dünn aufgeschnitten kommen sowohl das Aroma der luftgetrockneten Salami als auch die eingearbeiteten Haselnüsse sehr gut zur Geltung.
Sie eignet sich hervorragend:
- zur klassischen Brotzeit mit frischem Bauernbrot oder Baguette
- als Bestandteil einer französischen Charcuterie-Platte
- zu Käse, Cornichons und Antipasti
- als herzhafter Begleiter zu einem Glas Wein
- für Feinkost- und Geschenkpakete
Auch als Teil eines Probierpakets mit weiteren französischen Salamisorten ist sie eine interessante Spezialität.
Französischer Genuss für besondere Momente
Ob zum gemütlichen Abendessen, als herzhafter Snack oder auf einer schön angerichteten Wurst- und Käseplatte: Die französische Salami mit Haselnüssen ist eine interessante Alternative zur klassischen Salami und insbesondere für Liebhaber französischer Spezialitäten eine besondere Entdeckung.
Zutaten: Schweinefleisch (Herkunft: Frankreich), HASELNÜSSE 4,49 %, LAKTOSE, Salz, Gewürze, Dextrose, Zucker, Gewürzkraut, Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat und Natriumnitrit, Ferment. Natürlicher Schweinedarm.
100 g Endprodukt werden aus 127 g Schweinefleisch hergestellt.
Kann Spuren von SULFITEN enthalten.
Kühl und trocken lagern. Empfohlene maximale Lagertemperatur: +15 °C.
Nach dem Anschneiden kühl aufbewahren und zeitnah verzehren.
| Durchschnittliche Nährwerte |
je 100 g |
| Brennwert |
ca. 1.768–1.782 kJ / 427–430 kcal |
| Fett |
33 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
12 g |
| Kohlenhydrate |
2,1 g |
| davon Zucker |
2,1 g |
| Eiweiß |
22 g |
| Salz |
5,0 g |
