Bockwurst im 4er-Pack aus eigener Herstellung
Bockwurst 4er-Pack
Bockwurst im 4er-Pack aus eigener Herstellung
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Bockwurst 4er-Pack

Art.Nr.:
1016
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Beschreibung

Bockwurst aus eigener Herstellung

Unsere Bockwürste werden nach bewährter Rezeptur aus Schweinefleisch und Schweinespeck hergestellt. Fein abgestimmt gewürzt und sorgfältig verarbeitet, erhalten sie ihre typische knackige Konsistenz und ihren herzhaft-würzigen Geschmack.

Nach dem Füllen werden die Würstchen schonend über Buchenholzrauch heiß geräuchert und anschließend gegart. Dadurch entwickeln sie ihr charakteristisches Aroma und bleiben angenehm saftig.

Unsere Bockwurst schmeckt klassisch warm mit Senf und Brot, passt hervorragend zu Kartoffelsalat oder Eintopf und kann ebenso gut kalt direkt aus der Hand gegessen werden.

Eine Verkaufseinheit enthält 4 Würstchen mit insgesamt ca. 480 g.


Zutaten:
Schweinefleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E250)), Kutterhilfsmittel und Gewürzmischung [Stabilisator: Diphosphate (E450), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E301), Ascorbinsäure (E300), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), Säureregulator: Glucono-delta-Lacton (E575), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621), Glukosesirup, Gewürze, Dextrose, Speisewürze, Verdickungsmittel: Traganth (E413), Gewürzextrakte], Naturgewürze, Naturdarm (Schwein), Buchenholzrauch.
Kundenrezensionen (19)
  • S. Wöllhardt, 29.03.2026
    Hatte mit den Bockwürsten auf Wunsch meines Sohnes Würstchengulasch gemacht meine Güte war das lecker, die Sosse hatte durch das Aroma der Bockwürste einen deftigen perfekten Geschmack bekommen, sehr zu empfehlen ä einen deftigen perfekten Geschmack bekommen, sehr zu empfehlen ä
    Zur Rezension
  • M. Stolper, 16.12.2025
    Wie alle bisher gekauften Produkte der Metzgerei Kraus eine sehr gute Ware. Ob heiss oder kalt. Schneller Versand, sehr gut verpackt. Danke.
  • A. Lorenz, 26.06.2025
    Pikant im Geschmack und richtig knackig im Biss. Kaufe ich gern wieder.
  • B. Heyer, 27.04.2025
    Gut gewürzt, schön knackig und eine anständige Größe. Mein Wunsch wäre noch eine Sorte mit viel Majoran.
  • M. Scholl, 13.05.2024
    Sehr guter Geschmack bin begeistert von den wüssten ob gegrillt oder im Wasser gesiedet
  • J. Daum, 04.01.2024
    Geschmacklich eine sehr gute Bockwurst. Einfach lecker. Kann ich nur empfehlen
  • A. Dersch, 24.12.2023
    Eine sehr gute und feine Wurst. Der Versand erfolgte absolut schnell. Kann man nur weiterempfehlen.
  • B. Heyer, 03.08.2023
    Schön knackig mit einer schönen Textur. Fleisch ist nicht so fest
  • H. Jacobsen, 20.07.2023
    Die Bockwurst sowie die Wiener waren sehr gut und würde ich auch wieder kaufen. Hatten die Bockwurst sowie die Wiener einen guten Geschmack
  • U. Stephan, 15.05.2023
    Guter Geschmack, alle waren begeistert.hat allen gemundet!
  • P. Trieschmann, 12.05.2023
    ........super Geschmack, bis zur nächsten Bestellung.
  • M. Zapototschny, 15.04.2023
    Alle bisher bei der Lindenhof Metzgerei Kraus gekauften Produkte waren von ausgezeichneter Qualität. Der Service ist sehr kundenfreundlich und zuvorkommend. Da bestellt man gerne wieder. M.Z. zuvorkommend. Da bestellt man gerne wieder. M.Z.
    Zur Rezension
  • F. Schulz, 27.12.2022
    Eine sehr schmackhafte Bockwurst. War zum Heiligabend mit Kartoffel- b.z.w. Nudelsalat der Renner.
  • W. Dommers, 08.08.2022
    Die Bockwurst schmeckt sehr gut, weil sie gut gewürzt ist und zu mehreren Gerichten passt.
  • J. Grunewald, 20.07.2022
    Alles sehr gut mit freundlichen Grüßen Jürgen Grunewald
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