Rinderstracke - Ahle Wurst vom Rind

Art.Nr.:: 1015-2
Lieferzeit:: ca. 1-3 Tage (Ausland abweichend)
Lagerbestand:: Stück
Versandgewicht:: 0.37 kg je Stück

14,50 EUR
39,19 EUR pro kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

Auf den Merkzettel

Frage zum Produkt

Beschreibung

Aktuell wird der Reifegrad "mittelfest" versendet.

"Was bei Ahler Wurst gut ist, das kann bei der RInderwurst nicht schlecht sein"

...so dachten wir, als wir diese Wurst nach gleicher Machart wie die gute Ahle Wurst hergestellt haben.

Was ist der Unterschied?
Wir haben das Schweinefleisch gegen bestes Rindfleisch aus unserer Region ausgetauscht. Dazu kommt ein Anteil Rückenspeck vom Schwein, da Speck ein wichtiger Geschmacksträger ist und diese Wurst sonst nicht so gut schmecken würde.

Viele Kunden haben uns in der Vergangenheit nach einer solchen Wurst aus Rindfleisch gefragt - nun ist sie da und wir wünschen allen "Guten Appetit"!

Das Füllgewicht beträgt 600g - die Wurst kann während der Reifung bis zu 50% ihres Gewichts verlieren.

Zutaten:
Rindfleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Gewürze, E252 Kaliumnitrat, Kunstdarm, Buchenholzrauch.

Kundenrezensionen (15)

P. Riebold, 30.03.2023

Schmeckt wie früher bei Oma, sehr lecker!! Wird von mir aus der Vakuumierung genommen noch ein bis zwei Wochen in einer trockenen Umgebung bei 15-17° C abgehangen = noch besser. Lieferservice ohne Verzug, Bezahlung via Paypal ohne Probleme. Vielen Dank für das Stück alte Heimat. C abgehangen = noch besser. Lieferservice ohne Verzug, Bezahlung via Paypal ohne Probleme. Vielen Dank für das Stück alte Heimat.
Zur Rezension
J. Berg, 24.03.2023

Spitzenprodukt, absolut zu empfehlen, immer wieder gerne
R. Rüger, 01.01.2023

Hervorragende Wurst, beste Qualität, sehr zu empfehlen.
R. Tomandl, 28.12.2022

ausgezeichnete Qualität und guter Geschmack. Lange Lagerfähig
A. Kottis, 17.12.2022

Sehr gute Wurst! Schneller Versand! Gerne wieder!
S. Seidel, 07.09.2022

Sehr leckere, schmackhafte Wurst. Kann sie nur weiter empfehlen.
C. Pöschel, 03.08.2022

Alle Ihre Produkte mir gekauft sind gut und kaufe sie auch wieder
R. Maus, 44746549, 23.07.2022

Perfekte Würste aus meinem Heimatort Ronshausen - wie immer. Gruss aus dem Elsass, Richard Maus
C. Orth, 19.04.2022

Schnelle und einfache Abwicklung, schnelle Lieferung. Wurst ist super lecker.
U. Schoonhoven, 24.03.2022

Wer diese leckeren Wurstwaren nicht bestellt ist selber schuld. Einfach lecker!
A. Müller, 23.02.2022

Die Wurst ist TOP habe sie an Freunde Verschenkt die waren absolut begeistert ich dafür Esse lieber die Normale Ahle - Wurst. Die aber leider immer Ausverkauft ist im Festen zustand woran das liegt die schmeckt einfach.Wenn Lieferbar bitte Dringend Info Ausverkauft ist im Festen zustand woran das liegt die schmeckt einfach.Wenn Lieferbar bitte Dringend Info
Zur Rezension
V. Sämann, 06.01.2022

Tolle Rinderwurst mit einem sehr gutem Geschmack, gut gewürzt, schmeckt sehr gut zu einem Bauernbrot
M. Volkenand, 10.12.2021

Die Rinderstrake ist total herzhaft. Ich habe noch keine vergleichbare gefunden. Der Geschmack ist einzigartig. Sie ist gut gewürzt, aber nicht versalzen. Die ist bei mir immer zu Hause. Sehr empfehlenswert. versalzen. Die ist bei mir immer zu Hause. Sehr empfehlenswert.
Zur Rezension
W. Dommers, 04.12.2021

Der Geschmack ist gut.Die Wurst kann dicker sein, weil großere Scheiben schöner sind.
K. Viehl, 03.10.2021

Wow, diese sehr leckere "Ahle Rinderstracke" vom netten und sympathischen Lindenhof-Metzger haut mich kulinarisch, vor Begeisterung von dem super Geschmack, der Würze und der Reife, vom Hocker. Ich habe gleich mehrere "Ahle Rinderstracke nachbestellt, denn man kann Diese auch eine Weile gut lagern. Ich bestelle sie immer wieder gerne bei unserem Lindenhof-Metzger. :-)) Geschmack, der Würze und der Reife, vom Hocker. Ich habe gleich mehrere "Ahle Rinderstracke nachbestellt, denn man kann Diese auch eine Weile gut lagern. Ich bestelle sie immer wieder gerne bei unserem Lindenhof-Metzger. :-))
Zur Rezension