Wiener Würstchen aus eigener Herstellung
Unsere Wiener Würstchen werden nach bewährter Rezeptur aus Schweinefleisch, Rindfleisch und Schweinespeck hergestellt. Fein abgestimmt gewürzt und sorgfältig verarbeitet, erhalten sie ihre typische knackige Konsistenz und ihren herzhaft-würzigen Geschmack.
Nach dem Füllen werden die Wiener schonend über Buchenholzrauch heiß geräuchert und anschließend gegart. Dadurch entwickeln sie ihr charakteristisches Aroma und bleiben angenehm saftig.
Wiener Würstchen schmecken klassisch warm mit Senf und Brot, passen hervorragend zu Kartoffelsalat oder Eintopf und können ebenso gut kalt direkt aus der Hand gegessen werden.
Eine Verkaufseinheit enthält 4 Wiener Würstchen mit insgesamt ca. 360 g.
Zutaten:Schweinefleisch, Schweinespeck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit (E250)), Kutterhilfsmittel und Gewürzmischung [Stabilisator: Diphosphate (E450), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E301), Ascorbinsäure (E300), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren (E471), Säureregulator: Glucono-delta-Lacton (E575), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat (E621), Glukosesirup, Gewürze, Dextrose, Speisewürze, Verdickungsmittel: Traganth (E413), Gewürzextrakte], Naturgewürze, Schafsaitling, Buchenholzrauch.
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S. Wöllhardt, 27.05.2026
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M. Jasab, 25.08.2025Sehr lecker, perfekte Proportionen der Zutaten, der Geschmack bleibt im Gedächtnis.
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A. Skorzus, 11.05.2025Alles bestens hat uns gut geschmeckt gerne wieder
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H. Lange, 29.12.2024Diese Wiener waren sehr lecker und gut, dass nächste mal wieder dabei
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H. Strahl, 30.10.2024Sehr guter Geschmack, Preis / Leistung in Ordnung, gerne wieder.
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P. Trieschmann, 03.12.2023Top Qualität und Geschmack, empfehlenswert. Am besten aus der Hand in den Mund
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M. Zapototschny, 15.04.2023Alle bisher bei der Lindenhof Metzgerei Kraus gekauften Produkte waren von ausgezeichneter Qualität. Der Service ist sehr kundenfreundlich und zuvorkommend. Da bestellt man gerne wieder. M.Z. zuvorkommend. Da bestellt man gerne wieder. M.Z.
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T. Hedke, 13.07.2022Knackig aber nicht zu fest. Angenehmer Geschmack, nicht so überwürzt und "totgeräuchert" wie bei den meisten anderen Fleischern. Kaufe ich immer wieder. Ich hoffe Rezeptur wird nicht geändert. immer wieder. Ich hoffe Rezeptur wird nicht geändert.
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G. von Felbert, 13.02.2022Sehr beliebt in unserer Familie ! Auch zwischen den Mahlzeiten gerne mal eine kalt aus dem Kühlschrank !
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I. Halffmann, 06.01.2022Super lecker ,Top Qualität kann ich nur empfehlen. Sehr gut zum einfrieren.
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T. Langner, 04.12.2021Der Oberhammer. Perfekte Wiener. Ich könnte mich daran dusselig essen ;-))
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K. Viehl, 20.10.2020Die Wiener vom Waldhessischen Lindenhof-Metzger Kraus schmecken mir auch Kalt und Warm sehr gut, mit Brot, Iddel, oder auch in der heißen Suppe. :-) :-) :-)
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